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成都餐飲廚房設(shè)備廠家告訴你連鎖餐飲廚房的設(shè)計和管理

在餐飲業(yè)迅速的發(fā)展形勢下，很快發(fā)現(xiàn)廚房成為限制發(fā)展的根源，連鎖餐飲中商用廚房工程設(shè)計成為重點關(guān)注對象，那么如何設(shè)計連鎖餐飲廚房才算合格呢?如何設(shè)計連鎖餐飲廚房才能讓餐飲廚房滿足連鎖餐飲店的運行需要呢?作為專業(yè)的成都餐飲廚房設(shè)備廠家，我們有多年的餐飲連鎖店廚房設(shè)計經(jīng)驗，現(xiàn)在就和大家分享關(guān)于連鎖餐飲店廚房...

2021-07-21

四川商用廚房工程公司和你聊聊商用和酒店廚房的不同設(shè)計階段

?由于商用廚房設(shè)計本身包含的內(nèi)容非常之多，包含，廚房設(shè)備的配置，廚房空間的規(guī)劃，廚房排水系統(tǒng)和給水系統(tǒng)的設(shè)計，廚房油煙凈化和排放系統(tǒng)的設(shè)計規(guī)劃等。因此，商用廚房的是一個非常復(fù)雜的過程，也是一個需要反復(fù)修改、反復(fù)推敲的過程。那么，如何復(fù)雜的商用廚房設(shè)計一般需要幾個階段呢，如何才能夠更好的設(shè)計出合適的商...

2021-07-21

四川中央廚房設(shè)備廠家詳解中央廚房的分區(qū)要自己設(shè)計注意事項

中央廚房又稱中心廚房或配餐中心，其主要任務(wù)是將原料按菜單分別制作加工半成品或成品，配送到各連鎖餐飲店進(jìn)行二次加熱后銷售給顧客。而在一般的中央廚房中一般分為：肉類預(yù)處理區(qū)，蔬菜預(yù)處理區(qū)，面食加工區(qū)，米飯加工區(qū)，加熱調(diào)理區(qū)，熟食分裝區(qū)，清洗消毒區(qū)。每個區(qū)域都有不同的功能，因此，也需要配置不同的設(shè)備，因此...

2021-07-20

優(yōu)佰特7月月會順利召開，公司上下凝心聚力，奮發(fā)向上！

優(yōu)佰特7月月會順利召開，公司上下凝心聚力，奮發(fā)向上!迎著7月明媚的陽光，優(yōu)佰特廚房設(shè)備公司7月月會在公司操場順利召開。四川優(yōu)佰特廚房設(shè)備公司作為四川商用廚具行業(yè)內(nèi)的大型生產(chǎn)制造企業(yè)，也是一個非常重視企業(yè)文化和管理的企業(yè)，每月一次的月會是雷打不動的慣例。7月的月會還是按照以前的月會流程有條不紊的開展。先是車...

2021-07-20

廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家告訴你商用廚房安全設(shè)計規(guī)范

國家有關(guān)法規(guī)和設(shè)計規(guī)范對廚房安全有明確的指令要求，廚房的管理人員也應(yīng)非常重視安全工作，因為安全事故會造成人身傷害和重大財產(chǎn)損失。管理人員在落實安全工作時，善于在管理上下功夫，制定了許多規(guī)章制度，反復(fù)強調(diào)檢査。但在廚房技術(shù)設(shè)施上如何提出要求，往往不得要領(lǐng)。作為專業(yè)的廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家，我們有多年的商用廚...

2021-07-20

四川成都酒店廚房設(shè)施設(shè)備廠家告訴你酒店廚房設(shè)計的要點和要素

酒店提供的服務(wù)主要分為兩種，一種是提供住宿，一種是提供餐飲服務(wù)。為了能夠提供有效的酒店餐飲服務(wù)，就必須科學(xué)合理的設(shè)計酒店廚房。但是，酒店廚房的設(shè)計非常之復(fù)雜，包含的因素也是非常之多，因此，在設(shè)計酒店廚房時必須注意很多的因素。那么，在設(shè)計酒店廚房設(shè)備時，需要考慮那些要因素呢?作為專業(yè)的四川成都酒店設(shè)施設(shè)...

2021-07-19

成都廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家告訴你火鍋店廚房抽排系統(tǒng)設(shè)計

喜歡餐廳里的一些最好的朋友，吃火鍋，氣氛很好，在享受食物的同時，也可以聊天和談?wù)撋?，然后火罐的油煙太多了，一般的火鍋店是如何做通風(fēng)和排煙系統(tǒng)的設(shè)計,為了能夠幫助大家了解火鍋店通風(fēng)和排煙系統(tǒng)設(shè)計的要點，作為專業(yè)的成都廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家，我們整理了多年的火鍋店廚房設(shè)計經(jīng)驗，現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的知識。作為...

2021-07-19

成都工廠食堂設(shè)施設(shè)備生產(chǎn)廠家和你聊聊餐廳廚房的設(shè)計要點

餐廳廚房設(shè)計的方法是很多的，每個餐飲廚房也都有自己的獨特性。因此，在面對每個獨特的餐飲廚房時，為了能夠提高餐飲廚房設(shè)計的效率，掌握一些小技巧也是很必要的。那么，在設(shè)計餐飲廚房時，需要遵守那些基本原則呢?作為專業(yè)的成都工廠食堂設(shè)施設(shè)備生產(chǎn)廠家，我們有多年的商用廚房設(shè)計經(jīng)驗，現(xiàn)在就和大家分享我們自己的經(jīng)驗...

2021-07-17

四川商用廚房設(shè)備廠家告訴你“文和友”在深圳的開店傳奇

一個文和友，半個娛樂圈。4月3日，文和友開張了，文賓說：“餐飲界擺地攤，也要做品牌”。5分鐘后，區(qū)區(qū)一間店鋪，竟能在一線城市引起如此軒然大波。線上排號已超過50000號。在新冠疫情的影響下，餐飲行業(yè)普遍面臨不景氣的情況。那么，是什么造成了文和友的火爆呢?作為專業(yè)的四川商用廚房設(shè)備廠家，我們有多年的商用廚房工程...

2021-07-17

官宣！

??因不銹鋼原材料這幾天又開始不斷上漲，每天一個價!幾天以來一直處于持續(xù)不斷上漲中!故本公司作出以下決定：本公司的所有報價在未收到甲方定金前，有效均為7天，7天后自動作廢，所有已報價清單需再根據(jù)不銹鋼材料行情作相應(yīng)調(diào)整，以新報價為準(zhǔn)。??本通告即日生效，望廣大客戶諒解！四川優(yōu)佰特廚房設(shè)備制造股份有限公司...

2021-07-16