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廚房設(shè)施設(shè)備廠家告訴你如何布置廚房工作區(qū)域

廚房工作間的布置之間影響廚房的工作流程以及廚房工作效率，同時(shí)，還會(huì)影響廚房工作的安全性以及加工食材的工藝。如果廚房的工作間布局不合理，會(huì)嚴(yán)重影響廚房工作的環(huán)境，會(huì)造成廚房食物之間的互相污染，并且還會(huì)造成食品加工工藝的開(kāi)展，影響餐廳合著食堂大的菜品質(zhì)量?？梢?jiàn)，在商用廚房工作間的布局是一件非常重要的事情...

2021-03-03

商用廚房設(shè)備公司告訴你廚房用電安全的設(shè)計(jì)以及觸電電流對(duì)人體的危害

由于在商用廚房中會(huì)使用大量的電氣設(shè)備，因此，在商用廚房中，對(duì)電力的使用也是比較大的。因此，廚房中的用電安全就是一個(gè)需要重視的問(wèn)題。如何在商用廚房中做好用電安全設(shè)計(jì)，并且減少電流對(duì)人體的傷害，減少?gòu)N房用電安全事故，這就是一個(gè)問(wèn)題。那么，應(yīng)該如何做好廚房用電安全設(shè)計(jì)和防止用電危害呢?作為專(zhuān)業(yè)的商用廚房設(shè)備...

2021-03-02

成都不銹鋼廚具廠家?guī)阋?jiàn)識(shí)節(jié)約型智慧食堂

由于收到新冠肺炎的影響，全球食糧食供應(yīng)面臨巨大挑戰(zhàn)，各國(guó)政府也開(kāi)始重視糧食的生產(chǎn)和食物的節(jié)約。在這種情況下，中國(guó)也出臺(tái)了新的政策，要全國(guó)各地建設(shè)“節(jié)約型智慧食堂”。那么，新型節(jié)約型智慧食堂是怎樣的呢?都有哪些特點(diǎn)呢?作為專(zhuān)業(yè)的成都不銹鋼廚具廠家，現(xiàn)在我們就和大家分享相關(guān)的知識(shí)。作為專(zhuān)業(yè)的成都不銹鋼廚具...

2021-03-02

廚房設(shè)備工程廠家教你消防滅火設(shè)施設(shè)計(jì)方法

我們?cè)谇懊娴奈恼轮薪o大家介紹了廚房預(yù)防性消防設(shè)計(jì)的相關(guān)知識(shí)，這些措施都是為了預(yù)防火災(zāi)事故的發(fā)生，把火災(zāi)控制在未發(fā)生之前。而我們這里準(zhǔn)備給大家介紹的消防滅火設(shè)施設(shè)計(jì)，這種滅火設(shè)計(jì)主要是用于當(dāng)火災(zāi)火災(zāi)隱患發(fā)生時(shí)，進(jìn)行主動(dòng)滅火的措施。那么，在商用廚房中應(yīng)該如何設(shè)計(jì)消防滅火設(shè)施呢?作為專(zhuān)業(yè)的廚房設(shè)備工程廠家，...

2021-03-01

食堂廚房設(shè)備廠家和你說(shuō)說(shuō)商用廚房新風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)要點(diǎn)

我們知道在設(shè)計(jì)廚房排煙通風(fēng)系統(tǒng)時(shí)，都知道排煙系統(tǒng)工作時(shí)回向室外排除大量的空氣和油煙，這就會(huì)造成室內(nèi)空氣不夠，需要不斷的向室內(nèi)補(bǔ)充新風(fēng)。如果廚房新風(fēng)不足，就會(huì)造成廚房工作人員氧氣不夠甚至也會(huì)影響廚房?jī)?nèi)部燃?xì)庠O(shè)備的燃燒。因此，新風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)對(duì)于商用廚房來(lái)說(shuō)也可以說(shuō)是非常的重要，那么，應(yīng)該如何設(shè)計(jì)新風(fēng)系統(tǒng)...

2021-03-01

食堂廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家詳細(xì)解密廚房預(yù)防性消防設(shè)計(jì)方法

廚房消防設(shè)施設(shè)計(jì)分為預(yù)防性措施與消防滅火設(shè)施。預(yù)防性措施可以有效防止火災(zāi)的發(fā)生,控制,消除發(fā)生火災(zāi)的誘因;消防滅火設(shè)施是在發(fā)現(xiàn)起火或發(fā)生火災(zāi)時(shí),啟動(dòng)消防設(shè)備,迅速滅火,防止火災(zāi)蔓延?，F(xiàn)在我們就給大家介紹預(yù)防性消防措施的設(shè)計(jì)方法，作為專(zhuān)業(yè)的食堂廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家，我們有多年的廚房消防設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就和大家介紹...

2021-02-27

通知！廚房設(shè)備要漲價(jià)了！

在春節(jié)過(guò)節(jié)之后，由于受到春節(jié)復(fù)工的影響，所有原材料價(jià)格開(kāi)始瘋漲！根據(jù)媒體最新報(bào)道：現(xiàn)在，原材料價(jià)格漲價(jià)了

2021-02-27

成都廚具工廠和你聊聊如何選用漏電保護(hù)器

在商用廚房的供電系統(tǒng)中，漏電保護(hù)器是必不可少的一種配件。因?yàn)?，漏電保護(hù)器和熔斷器、自動(dòng)開(kāi)關(guān)等有無(wú)法比較的優(yōu)勢(shì)，因此，在供電系統(tǒng)的中這個(gè)配件是不可缺少的一部分。那么，在商用廚房中，我們應(yīng)該如何選擇合適的漏電保護(hù)器呢?如何才能讓漏電保護(hù)器在供電系統(tǒng)中發(fā)揮它的作用呢?作為專(zhuān)業(yè)的成都廚具工廠，現(xiàn)在我們就和大家...

2021-02-26

學(xué)校食堂廚房設(shè)備廠家為你講解解決商用廚房抽排系統(tǒng)問(wèn)題的五大方法

在商用廚房中，廚房的排煙問(wèn)題的重要性并不比廚房設(shè)備的配置和選購(gòu)的重要性差。因?yàn)?，大型商用廚房每天都會(huì)加工大量的食物，因此，也會(huì)產(chǎn)生大量的油煙。如果這些廚房油煙處理不好，很可能會(huì)造成廚房的油煙倒灌進(jìn)食堂，影響食堂的顧客的用餐，而且還會(huì)影響廚房大的員工的工作積極性。那么，我們應(yīng)該如何解決廚房抽排系統(tǒng)排煙...

2021-02-26