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達(dá)州學(xué)校廚具設(shè)備生產(chǎn)廠家告訴你廚房油煙的成分及危害

由于中餐的加工制作一般都比較的重油，因此，在加工中餐時(shí)，都會(huì)是產(chǎn)生大量的油煙。而餐飲廚房中產(chǎn)生的油煙如果不進(jìn)行適當(dāng)處理，那么，難免會(huì)對(duì)環(huán)境和人員的健康造成影響。那么，餐飲廚房中油煙都包含哪些成分呢，這些油煙會(huì)對(duì)哪些人群和環(huán)境產(chǎn)生危害呢?最近，不少達(dá)州的朋友就在關(guān)心這些問題。雖然，我們不是達(dá)州學(xué)校廚具設(shè)...

2024-02-01

成都廚房設(shè)備廠告訴你節(jié)能爐灶的種類和缺點(diǎn)

節(jié)能環(huán)保的概念在社會(huì)上開始逐漸的傳播開來，在商用廚房中，人們也開始逐漸的使用節(jié)能爐灶。節(jié)能環(huán)保的熱效率更高，燃燒更加的充分，因此，不但可以節(jié)約能源，減少費(fèi)用，而且還更加的環(huán)保。那么，目前市場(chǎng)上的節(jié)能爐灶都有哪些種類和缺點(diǎn)呢?作為專業(yè)的成都廚房設(shè)備廠，我們有多年的商用節(jié)能爐灶的設(shè)計(jì)和制造經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就來分...

2024-02-01

蘭州廚具設(shè)備公司告訴你商用電磁爐的正確使用和保養(yǎng)方法

商用電磁爐因此節(jié)能環(huán)保高效而受到人們的喜愛，因此，現(xiàn)在在商用廚房中會(huì)經(jīng)常發(fā)現(xiàn)商用電磁爐設(shè)備。但相對(duì)于傳統(tǒng)的燃?xì)馍逃脿t灶，商用電磁爐的加熱原理和采用的技術(shù)都是不同，這樣讓許多人沒法正確的保養(yǎng)和使用它們。那么，商用電磁爐的正確使用和保養(yǎng)方法有哪些呢?最近，不少蘭州的朋友就在關(guān)心這些問題。雖然，我們不是蘭州...

2024-01-31

商用廚房設(shè)備廠家告訴你如何保證工作人員安全

在廚房的工作一般來說危險(xiǎn)系數(shù)不大，都是比較的安全的，可是，由于在商用廚房中使用的電氣設(shè)備和燃?xì)庠O(shè)備比較多，地面也較為濕滑，因此，在大型商用廚房中的工作也是比較的重要的，需要我們特別的重視，否則可能也會(huì)帶來安全隱患，影響廚房員工的安全。那么，在商用廚房中應(yīng)該如何保證廚房工作人員的安全呢?作為專業(yè)的商用廚...

2024-01-31

商用廚房設(shè)備品牌廠家告訴你餐飲配送中心的功能劃分和設(shè)備配置

目前，隨著社會(huì)的發(fā)展餐飲行業(yè)已經(jīng)發(fā)生了很大的變化，不少的餐飲店都不在自己加工食材，而是把配餐中心加工過的食材進(jìn)行加熱和加工就行了?？梢?，現(xiàn)在的配餐中心就成了餐飲門店的食材加工中心了。那么，這樣的食材加工中心需要怎么劃分工作間呢，每個(gè)工作間又該如何配置廚房設(shè)備呢?作為四川商用廚房設(shè)備品牌廠家，我們有多年...

2024-01-30

大型廚房設(shè)備廠告訴你如何建立廚房報(bào)修管理制度

廚房設(shè)備在使用了一段時(shí)間后難免會(huì)出現(xiàn)一些小問題，因此，對(duì)這些出現(xiàn)的小問題如果自己不能解決那么就必須報(bào)修。但是，由于廚房的設(shè)備眾多，管理人員也不少，那么，如果設(shè)備有問題了，應(yīng)該如何報(bào)修呢，又該如何報(bào)修呢?作為西南專業(yè)的大型廚房設(shè)備廠，我們有多年的廚房工程設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就來和大家討論相關(guān)的知識(shí)。作為專業(yè)的...

2024-01-30

四川商用廚房設(shè)備十代品牌公司告訴你廚房不銹鋼煙罩的安裝方法

現(xiàn)在不少的商用廚房都開始使用油煙凈化一體機(jī)了，但是，由于房屋構(gòu)造的不同，有些不適于安裝油煙凈化一體機(jī)的廚房，還是在使用傳統(tǒng)的不銹鋼煙罩。那么，傳統(tǒng)的不銹鋼煙罩，應(yīng)該如何安裝呢?作為四川商用廚房設(shè)備十代品牌公司，我們多年的不銹鋼煙罩的制作和安裝經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就來和大家分享相關(guān)的知識(shí)。作為四川商用廚房設(shè)備十大...

2024-01-29

達(dá)州不銹鋼廚房設(shè)備廠家告訴你如何選擇好的油煙凈化器

雖然，現(xiàn)在大家都知道不按油煙凈化器就無法在城里開店，但是，對(duì)于大多數(shù)人來說，怎么選擇好的油煙凈化器仍然是一個(gè)困難的問題。那么，怎么分辨油煙凈化器的好壞呢?最近不少達(dá)州食堂管理人就在咨詢這類問題。雖然，我們不是達(dá)州不銹鋼廚房設(shè)備廠家，但作為四川大型廚房設(shè)備廠家，我們對(duì)此有專業(yè)的知識(shí)和研究，現(xiàn)在就來和大家...

2024-01-29

成都廚具廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家教你設(shè)計(jì)商用廚房通道

??廚房食材加工的各個(gè)環(huán)節(jié)需要通道來互相聯(lián)系，而加工好的食物也需要通道來運(yùn)送。因此，廚房通道就是商用廚房中不可缺少的交通線。廚房通道設(shè)計(jì)的合理與否，自然也就直接關(guān)系著廚房的食品安全和工作效率。那么，如何才能設(shè)計(jì)廚房滿足實(shí)際需求的廚房通道呢?作為專業(yè)的成都廚具廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家，我們有多年的商用廚房工程設(shè)...

2024-01-27

全套廚房設(shè)備供應(yīng)商告訴你中央廚房的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求

由于中央廚房制作食物的工廠，因此，中央廚房的衛(wèi)生就比一般的商用廚房更加的嚴(yán)格，標(biāo)準(zhǔn)也更高。那么，中央廚房對(duì)廚房的環(huán)境都有怎么的標(biāo)準(zhǔn)和要求呢，如何才能滿足中央廚房的要求呢?作為全套廚房設(shè)備供應(yīng)商，我們有多年的中央廚房設(shè)計(jì)規(guī)劃經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就來和大家分享相關(guān)的知識(shí)。作為專業(yè)的大型商用廚房設(shè)備公司，我們整理了關(guān)...

2024-01-27