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樂山酒店廚房設(shè)備廠家告訴你酒店廚房設(shè)計必須考慮的三個方面

發(fā)布人: 四川優(yōu)佰特廚房設(shè)備公司 發(fā)布時間:2023.08.24

  酒店廚房設(shè)計千頭萬緒,需要考慮的事情,涉及的方面非常之多。但是,為了能夠設(shè)計出滿意的酒店廚房,有三個方面在設(shè)計時必須考慮進去。那么,設(shè)計酒店廚房需要考慮那幾個方面呢?最近,樂山的朋友就在網(wǎng)上咨詢這些問題。那么,酒店廚房設(shè)計需要考慮那三個方面呢?雖然,我們不是樂山酒店廚房設(shè)備廠家,但是,作為經(jīng)常在樂山做酒店廚房工程和開展酒店廚房設(shè)備業(yè)務(wù)的廠家,我們現(xiàn)在就分享自己的經(jīng)驗來幫助樂山地區(qū)的朋友們。


  作為專業(yè)的大型酒店廚房設(shè)備廠家,我們從做過的大量的酒店廚房工程案例中,總結(jié)了關(guān)于酒店廚房設(shè)計必須考慮的三個方面的因素,詳細情況如下:


  1、明確廚房的部位及總面積


  針對酒店中的廚房設(shè)計而言,最先應(yīng)當(dāng)明確出酒店中廚房的部位及其總面積。雙層的酒店工程建筑一般是將廚房設(shè)計在一層,而廚房的部位應(yīng)當(dāng)設(shè)計在酒店服務(wù)廳的副翼或者后才,與此同時挑選的廚房部位還必須是有效整體規(guī)劃的與總體酒店的設(shè)計更有效。


  2、自然通風(fēng)和中央空調(diào)考慮到


  在酒店廚房設(shè)計計劃方案中,廚房中的自然通風(fēng)和中央空調(diào)的設(shè)計就十分關(guān)鍵。酒店的廚房中必須設(shè)計好廚房油煙的排出安全通道,一般廚房中的廚房煙道時依照酒店廚房專用型的排風(fēng)管設(shè)計,但在設(shè)計時必須充分考慮廚房中總體的合理布局。


酒店廚房設(shè)備


  3、整體規(guī)劃合理布局不一樣作用區(qū)段


  一般大中型的廚房中會分成食材貯備區(qū)、烹制區(qū)、清洗區(qū)及其廚房用具放置區(qū)等四個地區(qū),一個優(yōu)良的酒店廚房設(shè)計方案自然必須將其內(nèi)部的空間布局有效,有效的整體規(guī)劃總體室內(nèi)空間,不但可以讓主廚和相關(guān)部門密切配合,制做出精致、爽口的食材,還能讓消費者獲得更強的服務(wù)項目,而且提升消費者的吸睛率。


  以上就是我們整理的關(guān)于酒店廚房設(shè)計必須掌握的三個方面,主要做好了這三個方面才能夠設(shè)計廚房更好的酒店廚房,滿足酒店經(jīng)營者對酒店廚房設(shè)計的需求,更好的為客戶服務(wù)。





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