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四川所有廚房設(shè)備公司告訴你選開放式廚房還是封閉式廚房

發(fā)布人: 四川優(yōu)佰特廚房設(shè)備公司 發(fā)布時間:2024.07.16

  現(xiàn)在的商用廚房一般存在兩種布局。一種是開發(fā)式廚房,一種是封閉式廚房。這兩種形式的廚房都同時存在,人們都會根據(jù)不同的需要進(jìn)行選擇。那么,這些廚房都有怎樣的優(yōu)缺點呢?我們又該如何選擇呢?作為專業(yè)的四川廚房設(shè)備公司,我們有多年的商用廚房設(shè)計商用廚房工程經(jīng)驗,現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的知識。


  作為所有的四川廚房設(shè)備公司之一,我們整理了關(guān)于開發(fā)式廚房和封閉式廚房的相關(guān)優(yōu)缺點,主要有以下幾個方面:


  一、封閉式廚房優(yōu)缺點


  1、什么是封閉式廚房:所謂的封閉式廚房就是傳統(tǒng)廚房,指用隔斷把廚房和客廳餐廳單獨隔開來,從而使廚房成為一個單獨的空間,可以把廚房的油煙與其他活動空間有效隔離開。


  2、封閉式廚房的優(yōu)點


  1)隔離油煙污漬:封閉式廚房可以很好的阻擋油煙,讓其他房間保持清潔。


  2)保持整體整潔:廚房除了日常生活中的做飯菜之外,還要存放一些器具,鍋碗瓢盆之類的。而封閉式的廚房最大的好處,就是不會影響到其他房間的整潔性。


  3)方便打理:因為封閉式的廚房用門隔開了,所以整體風(fēng)格搭配起來比較容易。不但方便打理了,廚房也可以和客廳、餐廳的風(fēng)格不一樣,打造成另一種風(fēng)格。


商用廚房設(shè)計


  3、封閉式廚房的缺點


  1)比較悶熱:封閉式廚房是一個封閉的空間,因此相對開放式廚房來說就會顯得比較悶熱,但是可以裝空調(diào)解決悶熱。


  2)空間感?。阂驗閷τ陂_放式廚房來說,因為封閉式廚房將空間都完全隔開了,從而阻礙了空間的延伸,所以相對來說整體空間感就會感覺變的更加小了。


  二、開放式廚房優(yōu)缺點


  1、什么是開放式廚房:開放式廚房可以簡單的理解為將整個廚房對外開放,就是廚房和餐廳相連在一起而不用門和墻等隔離開,形成一個開放式的烹飪和就餐的空間,更適用于西式。


  2、開放式廚房的優(yōu)點


  1)充分利用空間:廚房和餐廳沒有墻和門隔斷,廚房還與餐廳相連更大的利用了空間同時擴(kuò)大了視覺空間和觀賞性。


  2)采光效果好:開放式廚房可以增強(qiáng)整個客廳的光線,少了一堵墻的阻擋,可以使整個屋子更明亮了。


商用廚房出圖

  3、開放式廚房的缺點


  1)油煙大,氣味重:因為是開放式的,所以炒菜的油煙很容易擴(kuò)散到其他空間,雖然燒菜時大部分的油煙還是可以抽走的,但是燒菜時的味道是沒辦法抽走的,容易使得廚房設(shè)備、電器、墻面和門等都粘上油煙污漬,很不方便清洗。


  2)難協(xié)調(diào)打理:開放式的廚房里面的廚具和餐具一進(jìn)門就可以一覽無余,很容易給人一種很雜亂的感覺。裝修時也要注意廚房和客廳等空間的整體風(fēng)格搭配,搭配不協(xié)調(diào)的話也影響美觀。


  以上這些就是我們整理的關(guān)于開發(fā)式廚房和封閉式廚房的優(yōu)缺點的相關(guān)知識,希望對大家能夠有所幫助。




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