現(xiàn)代廚房對蒸柜的需求也越來越大，無論是大型食堂，還是社會餐飲廚房很多都配置了不同類型的蒸柜。作為專業(yè)的廚房設(shè)備廠家，我們有多年的商用蒸柜的生產(chǎn)經(jīng)驗，現(xiàn)在就來和大家聊聊優(yōu)佰特智能蒸柜都有什么特點，希望能夠幫助大家更好的選擇適合的蒸柜。

　　作為專業(yè)的廚房設(shè)備公司，我們現(xiàn)在就把我公司的智能蒸柜的特點公布如下，具體如下：

　　優(yōu)佰特智能蒸柜整機全部采用不銹鋼精心制作，外表美觀、大方，結(jié)構(gòu)緊湊，充分節(jié)約了廚房空間，很適合快餐店或場地不大的快餐店使用。

　　優(yōu)佰特智能蒸柜分高溫蒸和中溫蒸，溫度和時間可根據(jù)菜肴的設(shè)定。高溫獲最高溫度可達到135℃，所以蒸菜的范圍極其廣泛，也很適合煮飯和湯類。

　　優(yōu)佰特智能蒸柜能根據(jù)煮飯的溫度曲線，煮出的米飯色、香、味俱佳，能和大鍋灶煮出的米飯相媲美。同時，可以快速煮米飯和煲湯能在25-30分鐘內(nèi)完成蒸米飯，非常適合快節(jié)奏的場所使用。中溫蒸可以蒸嬌嫩的蔬菜和海鮮。

　　優(yōu)佰特智能蒸柜蒸菜速度極快，蒸蛋時間為5-6分鐘;蒸面點類6-8分鐘;清蒸魚7分鐘;蒸雞腿8-9分鐘;蒸溫泉蛋8-10分鐘;蒸蔬菜類3-5分鐘。這給現(xiàn)代社會的高節(jié)奏、高效率提供了極大的方便。

　　優(yōu)佰特智能蒸柜具有1-10個獨立使用的內(nèi)膽，每個內(nèi)膽可獨立操作，根據(jù)所蒸的菜肴不同，每個內(nèi)膽可單獨設(shè)定蒸菜的溫度和時間。一臺智能蒸柜可以同時煮米飯、煲湯、蒸各種菜肴，且內(nèi)膽封閉、互不干涉、不串味。

　　優(yōu)佰特智能蒸柜屬于節(jié)能型產(chǎn)品，經(jīng)測試，熱效率達到63.4%，能效等級已達到國家標準的2級水平。蒸柜能根據(jù)使用內(nèi)膽的個數(shù)，自動調(diào)節(jié)相應(yīng)的熱功率輸出，極大地減少了能源的消耗。

　　優(yōu)佰特智能蒸柜面板顯示簡潔，能簡單的人機對話。操作者只要對每個獨立的內(nèi)膽設(shè)定蒸菜所需的溫度和時間，蒸柜會自動完成蒸菜、煮飯、煲湯等程序，只要設(shè)定時間一到，端出即可食用，現(xiàn)蒸現(xiàn)賣。操作簡單方便，操作人員無需培訓(xùn)，很適合不同層次人員的使用。

　　優(yōu)佰特智能蒸柜含有獨立的雙重運行結(jié)構(gòu)設(shè)計，當電壓不穩(wěn)定或者自動控制電路有問題而使蒸柜出現(xiàn)故障時，可以轉(zhuǎn)換到手動檔，手動檔能使蒸柜繼續(xù)運行和操作。這就保證了餐店的繼續(xù)營業(yè)，從而不會影響餐店的生意。

　　優(yōu)佰特智能蒸柜分電加熱型和燃氣加熱型，這極大地開拓了智能蒸柜的使用范圍，拓展了智能蒸柜的使用空間，給客戶帶來了很大的便利。維修方便、運行可靠，沒有任何安全隱患。電路和燃氣都采用了冗余的安全保護技術(shù)，燃氣燃燒時采用熄火安全保護技術(shù)、電路采用雙重漏電保護，基本做到了對人無傷害、對現(xiàn)場無污染的安全措施和規(guī)范。

　　以上這些就是我們根據(jù)自己的產(chǎn)品整理的關(guān)于優(yōu)佰特智能蒸柜的特點的相關(guān)經(jīng)驗，希望對大家能夠有所幫助。