商用廚房設(shè)備制造廠告訴你燃燒機(jī)湯鍋正確使用方法
發(fā)布人: 四川優(yōu)佰特廚房設(shè)備公司 發(fā)布時(shí)間:2025.01.06
燃?xì)鉁伿谴笮蛷N房中的常見設(shè)備,主要用來熬稀飯和煮湯。由于燃?xì)鉁伒慕Y(jié)構(gòu)獨(dú)特,和其他設(shè)備有很大的不同。因此,讓不少?gòu)N房的工作人員不知道應(yīng)該如何正確的使用,有的甚至發(fā)生安全事故。那么,我們應(yīng)該如何正確使用和操作燃?xì)鉁伳?作為專業(yè)的商用廚房設(shè)備制造廠家,我們有多年的燃?xì)鉁?/a>安裝和維修經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的知識(shí)。
作為專業(yè)的商用廚具設(shè)備廠家,我們整理了燃?xì)鉁伒恼_使用方法,主要如下:
1.設(shè)備搖平后,鎖住安全鎖,再啟動(dòng)設(shè)備。
2. 點(diǎn)擊“啟動(dòng)”按鈕后,等待預(yù)吹掃倒計(jì)時(shí)剩余2-3秒時(shí),打開進(jìn)氣閥門。
3.設(shè)備點(diǎn)火失敗后,不要立即點(diǎn)火,避免出現(xiàn)爆燃,將設(shè)備靜置一分鐘后,再次點(diǎn)火。
4. 禁止干燒,避免鍋膽干燒變形開裂。
5. 禁止用水槍水管沖洗設(shè)備,請(qǐng)使用打濕的抹布擦拭設(shè)備表面即可。
6.在操作設(shè)備時(shí),一定要用安全鎖鎖住設(shè)備手搖輪,避免設(shè)備滑鍋,出現(xiàn)安全事故。
7.設(shè)備添加物料時(shí),注意后方設(shè)備排煙口,避免物料順著排煙口進(jìn)入設(shè)備內(nèi)。
8.保護(hù)設(shè)備電器元件,防止電器件進(jìn)水或意外損壞。
9.設(shè)備使用完成后,請(qǐng)及時(shí)關(guān)閉電源氣源,請(qǐng)將鍋體傾斜90°,鍋口朝前,鎖好安全鎖。
以上這些就是我們整理的關(guān)于如何正確使用燃?xì)鉁伒南嚓P(guān)知識(shí),希望對(duì)大家能夠有所幫助 。
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