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單位食堂廚房設備廠家告訴你中央廚房設計注意事項

中央廚房和一般的食堂廚房或餐飲廚房是有很大的不同的。中央廚房加工食堂的設備和工藝，與傳統(tǒng)的食堂廚房都有很大的差別，對機械化的依賴性更高，使用的自動化廚房設備也更多，工作人員也更多，因此，在設計中央廚房時需要考慮的因素也極其不同。那么，中央廚房設計時需要注意那些問題呢?作為專業(yè)的單位食堂廚房設備廠家，我...

2024-08-06

雅安廚房設備廠家告訴你大型廚房怎么去除油煙味

對于喜歡爆炒的中餐廚房來說，沒加在加工美味食物時，都會產(chǎn)生大量油煙并伴隨大量的油煙味道。這些油煙味如果長期吸入人體內(nèi)那么是會影響人的身體健康的，因此，如何去除廚房的油煙味就是一個重要的問題了。那么，大型廚房如何去除油煙味道呢?最近，不少雅安的朋友就在關心這個問題。雖然，我們不是雅安廚房設備廠家，但是，...

2024-08-06

四川中央廚房設計公司告訴你優(yōu)質(zhì)切丁機的工作原理和特點

目前在市面上的蔬菜切丁機比較的多，品牌和品質(zhì)也有很多，產(chǎn)品的價格懸殊也比較的大。那么，好的切丁機和一般的切丁機都有什么產(chǎn)別呢，優(yōu)質(zhì)切丁機又是怎么工作的呢，有什么顯著的特征呢?作為專業(yè)的四川中央廚房設計公司，我們有多年的中央廚房設計和施工經(jīng)驗，現(xiàn)在就來和大家分享關于優(yōu)質(zhì)切丁機的相關知識。作為成都中央廚房...

2024-08-05

酒店廚具公司告訴你鐵炒鍋和不銹鋼鍋有什么不同

在商用廚房中我們會發(fā)現(xiàn)使用鐵鍋的情況比較多，而使用不銹鋼鍋的則比較少。那么，這是為什么呢?難道是因為鐵鍋炒的菜更香，而不銹鋼鍋的菜更差嗎?作為專業(yè)的酒店廚具公司，我們有多年的商用廚具的生產(chǎn)研發(fā)經(jīng)驗，現(xiàn)在就來和大家聊聊與此相關的話題。作為專業(yè)的四川酒店廚具設備公司，我們根據(jù)多年的行業(yè)經(jīng)驗，總結了鐵鍋和不...

2024-08-05

餐飲廚房設備廠家告訴你快餐店廚房的特點

隨著城市化的發(fā)展，人口大量的城市集中，因此，快餐店也越來越多。不少準備創(chuàng)業(yè)的小伙伴從中看到了商機，準備開快餐店干一番事業(yè)。可是，又苦于對如何打造快餐店不了解，因此，又遲遲不敢下手。那么，應該如何打造一個合格的快餐店呢?作為專業(yè)的餐飲廚房設備廠家，我們總結了快餐店廚房的相關知識，現(xiàn)在就和大家分享。作為專...

2024-08-03

廚具廚房設備廠家告訴你商用電磁大鍋灶的特點以及使用方法

?在一些大的機關單位的食堂，商用電磁大鍋灶的使用非常的廣泛。因為，商用大鍋灶比一般的燃氣灶的熱效率更高，升溫更快，更加的節(jié)能和安全，因此，被廣泛的應用于大型食堂之中。那么，和傳統(tǒng)的商用爐灶相比，商用電磁大鍋灶都與那些特點呢?在使用中又都有那些注意事項呢?作為專業(yè)的廚具廚房設備廠家，我們整理了商用電磁大...

2024-08-02

五星級酒店廚房設備廠家告訴你酒店廚房設備包含哪些

星級酒店的提供的餐飲服務的檔次都比較高，因此，在配置酒店廚房設備時，我們需要選擇設備檔次稍微好點的，工能和性能也應該較為多樣化的，這樣我們才能滿足星級酒店廚房的需要。那么，星級酒店廚房設備包含哪些呢?作為專業(yè)的五星級酒店廚房設備廠家，我們有多年的酒店廚房設計經(jīng)驗，現(xiàn)在就和大家分享。作為專業(yè)的酒店廚房設...

2024-08-01

商用大功率電磁爐廠家告訴你商用電磁平頭爐的使用方法

商用電磁爐具有綠色環(huán)保，節(jié)能高效的優(yōu)點，因此被廣泛的應用于商用廚房之中。但是，由于商用電磁爐的原理和結構與一般的燃氣爐灶不同，其使用的方法自然也不相同，這就造成許多公司不知道如何正確的使用這類設備。作為專業(yè)的商用大功率電磁爐廠家，我們有多年的商用電磁爐研發(fā)和銷售經(jīng)驗，現(xiàn)在就來和大家分享正確使用商用電...

2024-07-31

不銹鋼商用廚具廠家告訴你食品安全要從廚房設計抓起

大型廚房的食堂安全非常的重要，因為，大型廚房的用餐人數(shù)較多，如果出現(xiàn)食品安全事故，那么將會危及非常多的人生命安全。因此，我們必須非常的重視大型廚房的食品安全問題，而且還應該從廚房設計之時抓起。作為專業(yè)的不銹鋼商用廚具廠家，我們有多年的商用廚房設計經(jīng)驗，現(xiàn)在就和大家分享相關食品安全的相關知識。作為專業(yè)...

2024-07-31

德陽食堂廚房設備廠家告訴你餐廚垃圾處理的方法

大型食堂每天在生產(chǎn)大量美食的時候，也在產(chǎn)生大量的餐廚垃圾。畢竟每種食物的生產(chǎn)都需要對食材進行加工改造，因此，必然也就會產(chǎn)生大量的餐廚垃圾。同時，人們在消耗食物時，也會產(chǎn)生不少的垃圾。那么，我們應該怎么處理廚房生產(chǎn)的垃圾呢?最近，不少德陽的朋友就在咨詢這些問題。雖然，我們不是德陽食堂廚房設備廠家，但是，...

2024-07-30