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成都餐飲廚房設(shè)備廠家告訴你為什么要用中央廚房

中央廚房是指餐飲連鎖加盟企業(yè)將單店分散的菜品采購、加工集中到一個(gè)加工廠統(tǒng)一進(jìn)行，再將集中加工的成品、半成品配送到各個(gè)單店加熱售賣。因此，中央廚房又被稱為食品工廠。現(xiàn)在不少的大型連鎖餐飲店都在使用這種食物的加工方式。那么，為什么大家都開始使用中央廚房了呢?作為專業(yè)的成都餐飲廚房設(shè)備廠家，我們有多年的經(jīng)驗(yàn)...

2024-11-18

成都商用油煙凈化一體機(jī)廠家教你正確使用油煙機(jī)

對于商用油煙機(jī)的作用大家都清楚，可是應(yīng)該怎么正確的使用商用油煙機(jī)，不少人都不是很清楚。如果商用油煙機(jī)不正確的使用，那么，不但會影響廚房的工作環(huán)境也會造成設(shè)備的性能的降低，甚至引發(fā)安全事故。作為專業(yè)的成都商用油煙凈化一體機(jī)廠家，我們有多年的商用油煙機(jī)生產(chǎn)研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的知識。作為專業(yè)的...

2024-11-15

餐廳廚房設(shè)備廠家告訴你傳菜電梯鑰匙有什么用

傳菜電梯是大型餐廳、酒店、飯店以及食堂都會使用的傳菜設(shè)備。這種設(shè)備可以極大的減少員工的工作量，調(diào)高上菜的效率，讓后顧客能夠有更好的用餐體驗(yàn)。而傳菜電梯一般都會配置鑰匙，那么，傳菜電梯的鑰匙都有什么用呢?作為專業(yè)的餐廳廚房設(shè)備廠家，我們現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的知識。作為成都專業(yè)的餐廳廚房設(shè)備廠家，我們總結(jié)...

2024-11-14

學(xué)校廚房設(shè)備廠家告訴你食品處理區(qū)對清潔的要求

食品處理區(qū)的清潔衛(wèi)生關(guān)系到廚房的安全衛(wèi)生管理水平，需要公司特別的注意。如果該地區(qū)管理不當(dāng)，則會造成食物直接的污染，危害顧客和員工的身體健康，因此，在日常工作中必須做好清潔工作。那么，食品處理區(qū)的清潔衛(wèi)生應(yīng)該如何處理呢?作為專業(yè)的學(xué)校廚房設(shè)備廠家，我們總結(jié)了相關(guān)的經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的知識。作為專...

2024-11-13

四川智慧食堂廚房設(shè)備廠家告訴你中央廚房保鮮設(shè)備有哪些

冷藏冷凍設(shè)備早已成為廚房常用必備的設(shè)備，而在商用廚房中比較常見的保鮮設(shè)備，主要有：冷藏冷凍庫、蔬菜保鮮庫、冷柜、保鮮工作臺、展示冰臺、風(fēng)幕保鮮柜、臥式冰柜等。那么，中央廚房比較常見的保鮮設(shè)備有哪些呢?作為專業(yè)的四川智慧食堂廚房設(shè)備廠家，我們有多年的中央廚房設(shè)計(jì)公司，我們現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的知識。作為...

2024-11-12

廚房設(shè)備公司告訴你變頻蒸飯柜和傳統(tǒng)蒸飯柜的差別

變頻的蒸飯柜和變頻空調(diào)一樣，可以根據(jù)設(shè)備的實(shí)際使用情況改變功率，從而減少能源的使用和浪費(fèi)。那么，變頻蒸飯柜和傳統(tǒng)蒸飯柜到底有什么不同的，這種差別主要體現(xiàn)在什么地方呢?作為專業(yè)的廚房設(shè)備公司，我們有多年的商用蒸飯柜的銷售和維修經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的知識。作為專業(yè)的商用廚具公司，我們根據(jù)多年的產(chǎn)品經(jīng)...

2024-11-11

什么情況下不可使用油煙凈化一體機(jī)排煙凈化

為了減少對廚房空間的占用和提高廚房油煙凈化效果，現(xiàn)在不少的商家都選擇用油煙凈化一體機(jī)代替油煙凈化器。但是，油煙凈化一體機(jī)并不是在所有情況下都是適用的，如果在不正確的環(huán)境下使用油煙凈化一體機(jī)，反而還會引發(fā)嚴(yán)重的安全事故。那么，在那些情況下不能使用油煙凈化一體機(jī)呢?作為專業(yè)的成都油煙凈化一體機(jī)廠家，我們總...

2024-11-09

智慧食堂廚房設(shè)備廠家告訴你優(yōu)質(zhì)洗菜機(jī)不傷蔬菜的原因

人們常見的葉菜類，比如生菜、菠菜、韭菜，香菜，蔥，蒜苗等特殊物料，要想保持大批量的蔬菜清洗卻又不傷蔬菜，那就必須選擇高端蔬菜清洗機(jī)。高端蔬菜清洗機(jī)可以做到既快速清洗蔬菜，又能夠不傷蔬菜。那么，高端優(yōu)質(zhì)蔬菜清洗機(jī)都有哪些特點(diǎn)呢?作為專業(yè)的智慧食堂廚房設(shè)備廠家，我們有多年的洗菜機(jī)銷售經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就和大家分享...

2024-11-07

大型廚房設(shè)備公司教你不同廚房洗消間設(shè)計(jì)方法

廚房洗消間作為廚房重要的清洗餐具和對餐具消毒的工作間，對于廚房的運(yùn)作是非常重要的。在洗消間中不但可以清洗碗碟，還能夠?qū)N房的雜件進(jìn)行清洗消毒，防止餐具的感染，提高廚房的食品安全管理水平。那么，不同廚房的洗消間應(yīng)該如何設(shè)計(jì)呢?作為專業(yè)的大型廚房設(shè)備公司，我們有多年的商用廚房設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)...

2024-11-07

廚房廚具設(shè)備廠家告訴你為什么電熱廚房設(shè)備的發(fā)熱管要定期更換

我們知道在商用廚房中很多的電器設(shè)備都是采用發(fā)熱管加熱的，而且不少人也發(fā)現(xiàn)發(fā)熱管在使用了一段時(shí)間之后就需要更換。那么，為什么發(fā)熱管在使用了一段時(shí)間之后就需要更換呢?如果不換會有什么問題呢?作為專業(yè)的廚具廚房設(shè)備廠家，我們有多年的商用電器設(shè)備的維修經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就來和大家分享相關(guān)的知識。作為專業(yè)的廚具廚房設(shè)備...

2024-11-06