一般大型食堂的用餐人數很多，因此，每頓飯之后，需要清洗的餐具也會很多。為了提高廚房工作效率，降低廚房人員工作量，不少大型廚房都會配置長龍洗碗機。那么，食堂廚房的洗碗機都有那些特點呢?作為專業(yè)的成都食堂廚房工程公司，我們有多年的食堂洗碗機的安裝和維修經驗，現在就和大家分享相關的知識。

　　作為專業(yè)的廚房設備公司，我們總結了關于食堂廚房洗碗機的特點的相關知識，主要如下：

　　1. 電控整合區(qū)域型保險防護控制系統，具故障源顯示功能方便維修檢查，耐環(huán)境、使用壽命長、可外移、維修方便、維修成本低。

　　2. 內建式保險絲防護系統。馬達電磁開關另設超載保護裝置國際品牌電機2級IP55/1.5KW水泵電機組配置材質SUS304不銹鋼泵體及葉片。

　　3. 食堂洗碗機洗臂及噴嘴為一體成型不銹鋼材質采用防堵型廣角水刀式噴嘴搭配水泵使噴嘴壓力達1-2KG以上

　　4. 食堂洗碗機主洗段設有坡形濾網排渣功能設計

　　5. 食堂洗碗機主洗段洗臂采用上四下三功能設計，充分達到洗凈效果

　　6. 食堂洗碗機噴淋系統，噴淋為環(huán)繞噴淋及噴嘴防堵塞功能，降低耗水量

　　7. 食堂洗碗機采用變頻控制功能，根據洗滌量調整洗滌速度

　　8. 傳送帶采用不銹鋼齒輪及鏈條并搭配PP食品材質爪刺設計、確保傳動強韌及耐久。

　　9. 光電開關感應餐具進入，自動啟動清洗和噴淋

　　10. 可拆式進口護板，清潔更加簡便

　　11. 選配節(jié)能式熱循環(huán)烘干段采用循環(huán)式熱風口。

　　以上這些就是我們整理總結的關于食堂洗碗機的特點的相關知識，希望對大家能夠有所幫助。